Jika kita membicarakan tentang kuliner Prancis, maka kita sedang membahas salah satu warisan gastronomi paling berkelas di dunia. Dari croissant yang renyah hingga escargot yang […]
๐ฆ Resep Lihapullat: Bakso Daging Finlandia ala Nordik dengan Saus Creamy & Lingonberry
๐ซ๐ฎ Kenikmatan Musim Dingin dari Negeri Seribu Danau Di Finlandia, musim dingin yang panjang membuat masyarakatnya mengandalkan makanan hangat dan kaya rasa. Salah satu comfort […]
Resep Tradisional Estonia: Mulgikapsad โ Hidangan Saurkraut dan Daging yang Menggugah Selera
Estonia, sebuah negara kecil di Eropa Utara, memiliki warisan kuliner yang sederhana namun kaya rasa. Salah satu hidangan tradisional yang sangat populer adalah Mulgikapsad. Makanan […]
๐ฉ๐ฐ Frikadeller โ Bakso Daging Khas Denmark yang Gurih dan Lezat
๐ Deskripsi: Frikadeller adalah bakso pipih khas Denmark, biasanya dibuat dari campuran daging sapi dan babi (atau bisa diganti ayam/sapi saja), dicampur dengan bawang, telur, […]
๐จ๐ฟ Gulรกลก Ceko (Czech Beef Goulash) โ Rebusan Daging Sapi dengan Rasa Rempah Menggoda
๐ Deskripsi Singkat: Gulรกลก (dibaca: gulaash) adalah salah satu makanan tradisional paling terkenal di Republik Ceko. Rebusan daging sapi yang dimasak dengan bawang bombai, paprika, […]
๐จ๐พ Sheftalia โ Sosis Panggang Tradisional Khas Siprus yang Menggoda Selera
Sheftalia adalah makanan khas Siprus yang berupa sosis isi daging cincang berbumbu, dibungkus dengan lemak jaring (caul fat), lalu dipanggang hingga kecokelatan. Rasanya gurih, juicy, […]
๐ญ๐ทโจ Resep Cevapi Kroasia: Sosis Daging Panggang yang Menggoda Selera
Kroasia bukan hanya terkenal karena keindahan pantai Adriatik-nya, tapi juga karena kulinernya yang kaya rasa dan menggugah selera. Salah satu makanan ikonik dari negara ini […]
๐ง๐ฌโจ Resep Banitsa: Kue Lapis Keju Khas Bulgaria yang Bikin Nagih!
๐ง๐ฌโจ Resep Banitsa: Kue Lapis Jika kamu berkunjung ke Bulgaria, satu makanan yang wajib dicoba adalah Banitsa (ะะฐะฝะธัะฐ) โ sajian pastry tradisional yang renyah di […]
Cevapi: Kelezatan Kebab Mini Khas Bosnia dan Herzegovina
Mengenal Cevapi, Kuliner Ikonik dari Jantung Balkan Bosnia dan Herzegovina, negara di jantung Semenanjung Balkan, terkenal dengan perpaduan budaya Timur dan Barat yang tercermin dalam […]
๐ง๐ช Carbonade Flamande โ Semur Daging Sapi Ala Belgia dengan Bir Gelap
๐ฝ๏ธ Pendahuluan Belgia tidak hanya dikenal dengan cokelat dan wafel, tetapi juga dengan hidangan tradisional yang kaya rasa. Salah satu masakan ikonik dari negara ini […]