Jika Anda ingin menjelajahi kekayaan rasa dari dunia Timur Tengah, “Ghormeh Sabzi” adalah pintu masuk terbaik. Makanan ini bukan hanya hidangan biasa di Iran, tapi […]
🇦🇩 Escudella Andorrana: Sup Tradisional Hangat dari Pegunungan Andorra
Jika Anda mencari hidangan yang penuh kehangatan, kaya rasa, dan cocok untuk menemani hari-hari dingin, maka Escudella Andorrana adalah jawabannya. Sup tradisional ini berasal dari […]
🇲🇨 Resep Khas Monako: Barbagiuan, Camilan Renyah Isi Keju dan Bayam yang Bikin Nagih!
Jika kamu ingin mencicipi cita rasa autentik dari Monako, negara kecil nan mewah di pesisir Laut Mediterania, maka Barbagiuan adalah jawabannya. Camilan goreng yang satu […]
🇲🇹 Hidangan Lezat dari Jantung Mediterania: Resep “Stuffat Tal-Fenek” – Kelinci Rebus ala Malta
Malta, negara kecil nan eksotis di tengah Laut Mediterania, bukan hanya dikenal karena lautnya yang jernih dan bangunan batu kapurnya yang memesona, tetapi juga karena […]
🇧🇦 Ćevapi (Ćevapčići) – Kebab Mini ala Bosnia yang Juicy dan Gurih
Ćevapi adalah hidangan ikonik dari Bosnia and Herzegovina yang berupa daging cincang berbumbu, dibentuk kecil seperti sosis mini, lalu dipanggang hingga beraroma menggoda. Biasanya disajikan […]
Resep Riz Gras – Nasi Berbumbu Kaya Rasa dari Burkina Faso
Jika kamu ingin merasakan sensasi kuliner Afrika Barat yang autentik dan menggugah selera, maka kamu wajib mencoba Riz Gras! Makanan nasional dari Burkina Faso ini […]
🥣 Borscht: Sup Ikonik Ukraina yang Kaya Rasa & Warna
Borscht adalah sup tradisional asal Ukraina yang memiliki warna merah menyala dari bit (beetroot), serta diperkaya dengan berbagai sayuran, daging, dan rempah. Rasanya asam-gurih segar, […]
🇬🇹 Pepián de Pollo: Kari Ayam Tradisional Guatemala yang Kaya Rempah
Pepián adalah salah satu hidangan nasional Guatemala yang sangat populer. Ini adalah semur ayam berbumbu tebal dengan cita rasa khas dari campuran biji wijen, biji […]
🇷🇸 Resep Cita Rasa Balkan: Cara Membuat Ćevapi, Kebab Khas Serbia yang Menggoda Selera!
Makanan ini merupakan salah satu hidangan paling ikonik dari Serbia dan kawasan Balkan lainnya, berupa sosis kecil dari daging cincang yang dibumbui dengan rempah khas […]
🇸🇰 Resep Bryndzové Halušky: Hidangan Nasional Slovakia yang Gurih, Lembut, dan Bikin Ketagihan!
Slovakia mungkin bukan negara yang sering terdengar dalam dunia kuliner internasional, tapi jangan salah — negeri di jantung Eropa Timur ini punya warisan makanan tradisional […]