Jika Italia terkenal dengan lasagna, maka Yunani punya moussaka—hidangan berlapis yang sama menggoda dengan perpaduan daging berbumbu, terong panggang, kentang, dan saus béchamel yang lembut. […]
Schnitzel Ala Jerman: Daging Goreng Renyah Favorit Keluarga Eropa
Jerman bukan hanya terkenal dengan bir dan sosis bratwurst-nya, tapi juga memiliki beragam hidangan lezat yang digemari di seluruh dunia. Salah satu hidangan klasik yang […]
Khachapuri: Roti Keju Tradisional Georgia yang Menggugah Selera
Georgia, sebuah negara kecil di kawasan Kaukasus, memiliki kekayaan kuliner yang memikat hati para pecinta makanan dari seluruh dunia. Salah satu hidangan paling ikonik dan […]
🥖 Coq au Vin: Resep Ayam Khas Prancis yang Lezat dan Elegan
Jika kita membicarakan tentang kuliner Prancis, maka kita sedang membahas salah satu warisan gastronomi paling berkelas di dunia. Dari croissant yang renyah hingga escargot yang […]
🦌 Resep Lihapullat: Bakso Daging Finlandia ala Nordik dengan Saus Creamy & Lingonberry
🇫🇮 Kenikmatan Musim Dingin dari Negeri Seribu Danau Di Finlandia, musim dingin yang panjang membuat masyarakatnya mengandalkan makanan hangat dan kaya rasa. Salah satu comfort […]
Resep Tradisional Estonia: Mulgikapsad – Hidangan Saurkraut dan Daging yang Menggugah Selera
Estonia, sebuah negara kecil di Eropa Utara, memiliki warisan kuliner yang sederhana namun kaya rasa. Salah satu hidangan tradisional yang sangat populer adalah Mulgikapsad. Makanan […]
🇩🇰 Frikadeller – Bakso Daging Khas Denmark yang Gurih dan Lezat
📝 Deskripsi: Frikadeller adalah bakso pipih khas Denmark, biasanya dibuat dari campuran daging sapi dan babi (atau bisa diganti ayam/sapi saja), dicampur dengan bawang, telur, […]
🇨🇿 Guláš Ceko (Czech Beef Goulash) — Rebusan Daging Sapi dengan Rasa Rempah Menggoda
📝 Deskripsi Singkat: Guláš (dibaca: gulaash) adalah salah satu makanan tradisional paling terkenal di Republik Ceko. Rebusan daging sapi yang dimasak dengan bawang bombai, paprika, […]
🇨🇾 Sheftalia – Sosis Panggang Tradisional Khas Siprus yang Menggoda Selera
Sheftalia adalah makanan khas Siprus yang berupa sosis isi daging cincang berbumbu, dibungkus dengan lemak jaring (caul fat), lalu dipanggang hingga kecokelatan. Rasanya gurih, juicy, […]
🇭🇷✨ Resep Cevapi Kroasia: Sosis Daging Panggang yang Menggoda Selera
Kroasia bukan hanya terkenal karena keindahan pantai Adriatik-nya, tapi juga karena kulinernya yang kaya rasa dan menggugah selera. Salah satu makanan ikonik dari negara ini […]