Sekali-kali bikin coto Makassar yang istimewa buat keluarga. Kuahnya kental dan gurih berempah. Cocok untuk hangatkan badan. Semakin enak dimakan dengan buras. Kota Makassar di […]
Resep Pepes Ikan Nila, Tidak Amis dan Dagingnya Lembut
Pepes ikan nila bisa kamu masak untuk makan siang atau bekal ke kantor yang spesial. Bumbu pepes ikan nila ini terbuat dari bawang merah, bawang putih, […]
Resep Bolu Peca Khas Bugis, Kue Kukus yang Legit dan Lumer di Lidah
Makassar – Bolu peca adalah kudapan khas Bugis dari Sulawesi Selatan (Sulsel). Kuliner ini identik dengan rasanya yang manis dan lumer di mulut. Olahan ini termasuk […]
Resep Tumis Teri Cabe Ijo Sederhana
Teri memang enak dijadikan lauk meskipun ukurannya kecil. Ada banyak cara mengolah teri menjadi lauk menggugah selera, salah satunya adalah menjadikannya tumis teri cabe ijo. […]
Resep Ikan Lele Bakar Bumbu Kuning, Tak Melulu Gurami atau Nila
Bukan hanya gurami atau nila, ikan lele juga enak dibakar dengan bumbu kuning. Bahan utama bumbu kuning adalah kunyit, bawang merah, cabai, dan kemiri. Pada […]
Resep Ikan Tuna Bumbu Kuning, Gurih dan Lezatnya Bikin Nagih!
Jika pencinta seafood, kamu pasti sudah tidak asing dengan rasa ikan yang satu ini, deh. Yap, ikan tuna. Tak hanya dagingnya yang lezat, ikan tuna juga […]
Ini Rahasia Ciri Khas Bebek Madura yang Nikmat Tiada Tanding
Berbaqhagialah kita yang tinggal di Indonesia. Berbagai makanan yang menggugah selera kerap kita temukan dimanapun kita berada. Bebek goreng adalah makanan yang lazim ada di […]
Resep Pembaca: Resep Dendeng Basah Balado yang Pedas Nampol Bikin Nagih
Dendeng balado yang satu ini digoreng setengah garing hingga masih lembap dan juicy rasanya. Bumbu cabe yang berlimpah membuat rasanya pedas menggigit. Dendeng balado merupakan masakan khas […]
Resep Bolu Pandan Panggang Lembut dan Mengembang untuk Buka Puasa
Resep bolu pandan panggang mengembang ini mudah diikuti siapa saja. Terutama pada pemula. Bahan bolu pandan yang digunakan seperti tepung terigu, maizena, susu bubuk, vanili, margarin, […]
Resep Tumis Genjer Bumbu Terasi, Lauk Sederhana yang Sedap Lezat
Genjer merupakan tumbuhan rawa yang jadi sayur populer. Dengan bubu terasi dan tambahan ebi, genjer bisa jadi tumisan enak untuk lauk nasi hangat. Jelang akhir […]